Günümüzde pek çok alanda üretilen ürünler, saklanmayı mecburi kılar. Özellikle bakliyat, kuru gıda, taze gıdalar, kuruyemiş gibi pek çok ürün uzun süreli kullanıma açık olduğu için muhafaza edilmesi gerekiyor. Muhafaza ederken bir de ürünlerin tazeliğini koruması için de gerekli tedbirlerin alınması gerekir. Özellikle de bir üretici i&ccedi...
